الاءالله
مشرفة قسم عالم بيتك
عدد الرسائل : 126
العمر : 44
الجنسية : مصريه
المزاج : معتدل
تاريخ التسجيل : 13/12/2008
 | موضوع: الأرز المشكل  الإثنين ديسمبر 15, 2008 9:53 am | |
| طبق الأرز باللحم المفروم واللوز والزبيب  [ 3كوب أرز
4 كوب ماء
نصف كيلو لحمة مفرومة
كوب زبيب
كوب لوز
بهارات (قرفة ـحرارات ـ هيل مطحون)  يغلى الزبيب واللوز فى ماء ساخن. .1
ينقى الأرز ويغسل ويصفى ويترك جانباً. يقلى اللحم في زيت أو زبدة ويصفى من الزيت ويوضع في وعاء. .2
نضع في حلة زيت ونضع الأرز المصفى ويقلب الخليط ثم نصب الماء عليه ونترك يغلي لمدة 5 دقائق على نار عالية ثم نضعها على نار هادئة وتغطى الحلة. .3
بعد النضج يخلط الأرز واللحم والزبيب واللوز. .4
ثم يقدم   | |
|
ام زياد
مشرفة قسم المطبخ
عدد الرسائل : 99
العمر : 48
تاريخ التسجيل : 14/12/2008
| | موضوع: رد: الأرز المشكل الإثنين ديسمبر 15, 2008 11:10 am | |
| مشمورة اختي يعطيك الف عافية على الطبخة
ودمتي بود | |
|
الاءالله
مشرفة قسم عالم بيتك
عدد الرسائل : 126
العمر : 44
الجنسية : مصريه
المزاج : معتدل
تاريخ التسجيل : 13/12/2008
| | موضوع: رد: الأرز المشكل الإثنين ديسمبر 15, 2008 11:56 am | |
|
عدل سابقا من قبل الاءالله في الثلاثاء ديسمبر 16, 2008 1:54 am عدل 1 مرات | |
|
smilface
عضوة جديدة
عدد الرسائل : 26
العمر : 35
الجنسية : فلسطينيه
تاريخ التسجيل : 15/12/2008
| | موضوع: رد: الأرز المشكل الثلاثاء ديسمبر 16, 2008 1:44 am | |
| [b][i][u]لذييييييييييييييييييييييييييذ | |
|
ام زياد
مشرفة قسم المطبخ
عدد الرسائل : 99
العمر : 48
تاريخ التسجيل : 14/12/2008
| | موضوع: رد: الأرز المشكل الثلاثاء ديسمبر 16, 2008 2:08 am | |
| | |
|
نونيا محمد
مشرفة قسم التدبير المنزلي
عدد الرسائل : 81
العمر : 51
الجنسية : مصرية
تاريخ التسجيل : 28/12/2008
| | موضوع: رد: الأرز المشكل الأربعاء ديسمبر 31, 2008 8:17 am | |
| تسلم الايادىىىىىىىى طبق طريقتة سهلة جدا وشهى  | |
|
mima128
عضوة فعالة
عدد الرسائل : 67
العمر : 38
الجنسية : جزائرية
تاريخ التسجيل : 16/12/2008
| | موضوع: رد: الأرز المشكل السبت يناير 24, 2009 3:57 am | |
| | |
|
Ahlamontada 
