شعرية السفة مبخرة بالدجاج خطوة خطوة+الصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير

دجاجة.
الملح
الخرقوم
سنكيرجبير
قرفة
الإبزار
سمن حار
الزيت
* بصلة
ربطة قزبر وبقدونس
شعرية السفة الرقيقة
زبدة سكر كلاصي قرفة لوز زبيب

شعرية السفة مبخرة بالدجاج خطوة خطوة+الصور Lilyvalleybar8uz

شعرية السفة مبخرة بالدجاج خطوة خطوة+الصور Dsc01039ar4

تدهن الشعرية بالزيت وتوضع للتبخر حتى يخرج البخار بكثافة وتكون مغطية

شعرية السفة مبخرة بالدجاج خطوة خطوة+الصور Dsc01040ky8

بعدما تتبخر تسقى بكاس ماء طايب مملح تغطى وتترك لتشربه 10 د

شعرية السفة مبخرة بالدجاج خطوة خطوة+الصور Dsc01041ei1

توضع مرة اخرى تتفور ثم تسقى كل مرة بالماء الا ان تنضج انا فورتها 3مرات المهم حتى تطيب عينك ميزانك

شعرية السفة مبخرة بالدجاج خطوة خطوة+الصور Lilyvalleybar8uz

[size=16]

شعرية السفة مبخرة بالدجاج خطوة خطوة+الصور Ch5ua4

ينقع الزبيب لمدة 15د ثم يضاف الى الشعرية في اخر تفويرة

شعرية السفة مبخرة بالدجاج خطوة خطوة+الصور 77ky0

شعرية السفة مبخرة بالدجاج خطوة خطوة+الصور Ch8ex1

في الاخير تضاف الزبدة والسكر

شعرية السفة مبخرة بالدجاج خطوة خطوة+الصور Ch10wa7

شعرية السفة مبخرة بالدجاج خطوة خطوة+الصور Ch9xp6

شعرية السفة مبخرة بالدجاج خطوة خطوة+الصور Ch11ue2

<

[/size]

مرسى يا زهرة على موضوعاتك المميزة بس لو سمحتى اكثر المقادير ممكن تكتبى المعنى المصرى للمقادير ( لبعضها ) يعنى اية الخرقوم سنكير جبير كلاصى معلش اسفة لتعبك بس الطرق حلوة ومستخصرى معرفهاش وشكرا

شعرية السفة مبخرة بالدجاج خطوة خطوة+الصور 649043797

السكر جلاسي معناه سكر ناعم ( سكنجبير ) يعني زنجبير ( الخرقوم يعني الكركم تعبك راحة يا حبيبتي

» طريقة عمل الكرواسون العادي وكرواسون الشيكولاتــة وبالصور خطوة خطوة
» الرشتة بالدجاج (وصفة جزائرية)
» طريقة تظليل الصور العارية..
» كل شيء عن غشاء البكاره ( ولأول مره بالصور الطبيعيه ) (( تم تحديث الصور ))
» افكار لاستغلال الزوايا الفارغة في منزلك مع الصور رووووووووووعة